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新しく加わった
グランドメニューから♪

『豚バラ肉のハーブコンフィのロースト
　自家製チリサルサ添え』

ハーブとスパイスで
しっかりとマリネした豚バラ肉を
しっとりとオイルコンフィにして
ご提供時に表面をカリッと焼き上げます。

至ってシンプルですが
これまたワインによく合うひと皿✨

お野菜がたっぷり入った
自家製チリサルサが良きアクセントです。

本日もどうぞ宜しくお願い致します✨

※お写真はハーフサイズです。

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　TSUKIJI Rodolfo Kitchen
　築地ロドルフォキッチン
　東京都築地3-10-10 / 080-1064-2798
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