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『本日のお野菜の自家製ピクルス』

牛蒡、白カブ、はぐら瓜

おもに千葉県で生産されている
「はぐら瓜」は
「マクワウリ」の仲間で
歯がぐらつく人でも
食べられることが
名前の由来だそうです✨

シャキシャキした食感と
あっさりとした味わいが
すっきり美味しい♪

旬のお野菜をお楽しみください✨
本日もどうぞお待ちしております🙇

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　TSUKIJI Rodolfo Kitchen
　築地ロドルフォキッチン
　東京都築地3-10-10 / 080-1064-2798
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