美味しい

料理の味や見た目、香り、食感、噛んだときの音、その場の雰囲気といった様々な要素を五感で受け取り、その結果味が良い、うまいと感じることです。美味しいと感じるときには、ドーパミン等の脳内ホルモンが分泌されています。

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