ワイン

ぶどうを原料とした醸造酒のことです。水分と糖分が含まれているぶどうは潰して置いておくだけで自然と発酵してワインになるため、ふどうの味わいがそのままワインの味わいとなり、ぶどうの出来が重要視されます。

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