パスタ

小麦粉や塩、卵、水などを混ぜて生成したイタリアの麺食品の総称です。パスタにはマカロニやペンネ、ニョッキ、ラビオリなどのショートパスタとスパゲティに代表される長さが25センチ程度のロングパスタがあります。

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